Het was een echte Hollandse week. Een week van bier en bitterballen. Met dit verschil dat het bier in Enschede te duur is, maar de bitterballen in Alkmaar de frituurpan uitrijzen. Het kan verkeren. Wijlen Jeu Sprengers beweerde ooit dat er bij VVV pas paniek ontstond als de bierpomp leeg was. De situatie bij FC Twente is echter zo mogelijk nog pijnlijker als je bierbrouwer Grolsch voor de rechter daagt, terwijl je al je thuiswedstrijden in de Grolschveste afwerkt. De bierbrouwer houdt ondanks aandringen van FC Twente vast aan “de non-marktconforme prijzen uit de overeen-komst” zo valt op de website van Tukkers te lezen. Aangezien de club weigert deze woekerprijzen aan zijn fans door te bereken, is de gang naar de rechter onvermijdelijk. Mooi gebaar. Een club die opkomt voor het bier van zijn fans. Verwacht je niet onmid-dellijk van een organisatie die het niet zo nauw neemt met de trainersbevoegdheden. Dit weekend werd stroman Jansen zelfs een een tand uit zijn mond geslagen. Arme man. Dat risico loopt Dick Advocaat in Alkmaar niet. De zesenzestigjarige coach is zelf nog zo fanatiek dat er eerder gevaar dreigt voor zijn technische staf. Bij het derde doelpunt tegen Cambuur moesten ze Dick zelfs uit de lichtmast halen. Dit lukte door een mandje bitterballen op te houden. Dat blijkt nu het grote geheim van zijn terugkeer naar AZ te zijn. Bitterballen. Dick kreeg ze bij elk bezoek aan Alkmaar mee voor onderweg. Samen met zijn broer Jaap. Ieder zes ”Bij welke club krijg je dat nog” vroeg Dick zich af. Bij AZ dus. Het stond naar nu blijkt ook in het functieprofiel van de nieuwe trainer: “Moet van bitterballen houden”. Na het strenge gezondheidsregime van Gertjan Verbeek bleek er eindelijk tijd voor ontspanning. In de bestuurskamer ging na afloop zelfs gebak met advocaat rond. Even geen rijst wafels en mueslirepen. Dat het voetbal er niet beter op wordt, doet er niet toe. Dick Advocaat was ook de enige die dit weekend een kritisch nootje kraakte. De rest van de trainers was ondanks de uitslag uitermate content. Ronald Koeman had zijn Feyenoord “niet vaak zo gemakkelijk zien voetballen”. Frank de Boer vond Ajax niet alleen “veel en veel beter”, maar men had FC Twente zelfs “stuk gespeeld”. Ook de verliezende coach Phillip Cocu was “heel tevreden met de manier waarop PSV had gespeeld”. Prachtig om te lezen. Zeker als je bedenkt dat we de slechtste koploper ooit na tien wedstrijden hebben met maar liefst 11(!) verliespunten. In Italië heeft Roma nog geen punt verspeeld, in Spanje heeft Barcelona 2 verliespunten en in Duitsland Bayern slechts 4. Zelfs in België heeft Standard na 11 duels pas 5 punten gemorst. Wij vermaken ons echter kostelijk met deze PvdA-competitie. “Nivelleren is een feest” riep PvdA-voorzitter Hans Spekman al eens . Misschien moeten we de UEFA vragen of ze ons een tijdje niet lastig willen vallen met al die Europese verplichtingen. Kunnen we lekker ons eigen feestje vieren. Met heel veel (goedkoop) bier en bitterballen.